こんにちわ。
akeminです。
外食に行けない日々が続いてますが、
そろそろ行きたくなってきてます。
焼肉屋さーん
焼き鳥屋さーん。
居酒屋で1杯とか、
お寿司も食べたい〜
おしゃれカフェでランチとか、
カフェも行きたい、スイーツとか♡
モーニングも食べたい〜
うちは、5人家族ですが、子供達はもう大人なので、ここ最近は、
「今日晩御飯いらなーい」
という日もまあまああったりしました。
主人も飲み会があったり、私もですけど。
今は毎日ほとんど5人分の晩御飯を作っております。
みんな仕事あるし（私もあるよー(T . T)）
買い物も、メニュー決めるのもほとんど
私です^_^
もうかなり前からネタ切れなのですが。
最近料理研究家のコウケンテツさんの
YouTubeにハマっていて、
身近にあるもので、チャチャっとできる
メニューを紹介しています。
昨日もYouTubeからのメニュー
「10分でできる野菜たっぷり豚プルコギ」
を作ってみました。
サニーレタスに巻いて食べます。
お肉が柔らかくて美味しかったですよ〜
その他にも色々作ってこんな感じです。
コウケンテツさんのYouTubeで今まで、
ニラチヂミや、焼きそば、パリパリ鶏肉ソテーなど色々作りましたが、どれも簡単で美味しいです。
食材や、調味料が身近なものっていうのが中々goodです。
ニラチヂミです。
とりあえずもう少しで外食も徐々に行けるかな、ということを願いつつ、美味しくて簡単なおうちご飯作り頑張りまーす(๑˃̵ᴗ˂̵)
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