こんにちわ。
akeminです。
ブログにもよく書いていますが、毎日の晩御飯
いつも悩んでます。
おかずの品数とか、ボリュームとか、
家族の評価？の様なものを気にしながら
毎日考えております。
主婦の皆さんはみんなだと思いますが。
もう25年以上もやってきたんだしーとか、
ありますが、それでも、なんだか、
いつも迷う、悩む〜のはなぜ?
Why？
スーパーへ行ってぐるぐるしてしまうこともよくあります(*_*)
多分、私が、美味しいもの食べたいとか、
品数多い方が良いと思ってるからかな？
もう、クックパッドとか、クラシルとか、
ネット系のレシピサイトもめっちゃ見てますよ。
あと、最近はコウケンテツさんの、YouTube！
手軽に出来る本格的メニュー満載です。
というわけで最近作った晩御飯です^_^
コウケンテツさんのYouTubeのあえるチャプチェです。チャプチェは韓国では、炒めなくてあえるそうです^_^
青じそたっぷり鳥つくね
太胡瓜と、鶏肉の煮物
時々作るガパオライスとクラムチャウダー
そして、仕事がお休みの日に、もう何も考えられなーい！となってタコパーになりました。
たこ焼きめっちゃ食べて大満足しました(^_^)
あらためて見てみると、私結構頑張ってますよねー^_^
家族はあんまり褒めてくれないなー。
これからも頑張って、美味しいもの作りまーす。できれば時短で！
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